Consument positief over supplementen, maar wil strengere regels

Consumenten zijn steeds enthousiaster over supplementen en zogenaamde functional foods. Wel willen ze strengere wetgeving voor levensmiddelen en zijn ze voor het terugdringen van gebruik van additieven en andere toevoegingen. Dit blijkt uit groot consumentenonderzoek van de Engelse Food Safety Agency (FSA) over de toekomst van de voedingsindustrie. Alle resultaten van het onderzoek zijn gepresenteerd in het volgende rapport: ‘Our Food […]
Lees meer