Vaak fraude bij productie honing
De etiketten van honing in de EU kloppen vaak niet; fraude is regelmatig aan de orde. Dat blijkt uit onderzoek van Food Navigator, die 2.237 soorten honing heeft getest tussen juni en november 2015. In 19 procent van de gevallen voldeed de geteste honing niet aan de regels van de EU. 30 procent van deze ‘valse’ honingen was gemixt met […]
Lees meer